做超聲檢查前一晚可以適量吃東西，因為超聲檢查主要是利用超聲波對人體進行掃查，所以檢查前一晚吃東西，不會對檢查結果產生影響。此外，建議超聲檢查前適當多飲水，可促進小便排出，從而能夠保持檢查結果的準確性。

超聲檢查屬于常見的影像學檢查方法，利用超聲對不同組織結構成像，可以判斷局部是否有占位性病變，可應用于心臟、甲狀腺、肝臟、膽囊、胰腺等多個部位，對于心臟超聲、甲狀腺超聲、肝臟超聲、腎臟超聲等，都具有較高的臨床診斷意義。由于上述器官部位較鄰近超聲檢查，若是胃部等空腔臟器檢查，通常需要空腹進行。因為胃內食物或食物殘渣可能會產生氣體，而超聲檢查的原理是利用超聲波對局部進行掃查，所以胃內食物或殘渣等物質也會產生一定的氣體，從而會影響檢查結果的準確性。此外，若進行的是經食道超聲、胃腸道彩超等，通常也需要空腹進行。因為經食道超聲檢查是將探頭經口腔伸進食管內，對探頭進行掃查，所以食物等于胃內的食物殘渣會產生氣體，可能會影響檢查結果。

如果需要進行上述檢查項目，建議早上空腹去醫院檢查，可以提前了解注意事項，并提前遵醫囑進行準備。超聲檢查一般不會對身體造成不利影響，所以無需過于擔心。