超聲胃鏡是可以檢查食道的，超聲胃鏡跟普通胃鏡一樣，主要是利用超聲技術觀察胃內結構，可以對整個胃內進行全面觀察，因此對食道病變也可以起到非常好的診斷效果。

食道病變常見的包括食管炎、食管息肉、食管腫瘤等。超聲胃鏡是指在胃鏡的引導下，將特制的胃鏡探頭通過口腔伸入受檢者的食道，從而對食道病變進行觀察，可以清晰地觀察到病變的位置、大小、顏色、形態，以及表面是否光滑，還有腫瘤、潰瘍等，對早期發現病變有很大的幫助。

此外，超聲胃鏡也可以對不明原因的食管狹窄、食管憩室、賁門失弛緩癥等進行檢查。但超聲胃鏡檢查有局限性，不能明確病變的性質，只能通過超聲胃鏡進行初步判斷，并不能進行病理活檢檢查。

如果出現食管相關癥狀，如不明原因的燒心、反流、吞咽困難等癥狀，建議及時到醫院就診，由醫生結合臨床表現，以及胃鏡、食道CT等影像學檢查進行明確診斷，并根據病因進行針對性治療。